Une ligne claire dans la gestion des ressources – y compris lors des événements

Contexte

Les montagnes offrent un décor apprécié pour des concerts, des compétitions sportives ou des raves. Ces événements attirent un large public, mais exercent également une pression sur l’environnement. C’est pourquoi Arosa Bergbahnen AG mise sur des concepts de manifestations qui favorisent une gestion responsable des ressources.

Mise en œuvre

Depuis 2021, des critères clairs s’appliquent. L’un des points essentiels est l’utilisation des infrastructures existantes, comme pour le jubilé des cent ans du EHC Arosa, qui a pu utiliser la tente du festival de l’humour d’Arosa comme localisation. Pour les grandes manifestations, l’entreprise mise aussi sur un concept satellite décentralisé. Les offres ne sont ainsi plus regroupées dans une zone de fête centrale, mais réparties sur les infrastructures existantes. Un exemple est le « Swiss Snow Happening », pour lequel la restauration a été assurée par les établissements gastronomiques existants. Cela permet de renoncer à des tentes supplémentaires, à des scènes et à des stands de restauration.

Défis

Ces directives exigent de la flexibilité de la part des organisateur·trice·s, car il n’y a pas de constructions additionnelles et les capacités sont donc prédéfinies.

Avantages

Les mesures réduisent les émissions, la quantité de matériel nécessaire et les coûts. L’utilisation de bâtiments existants évite des travaux de montage et de démontage longs ainsi que des transports supplémentaires.

Autres activités en matière de développement durable

Une gestion durable des ressources se manifeste aussi dans la restauration et dans les achats. Depuis quatre ans, les établissements gastronomiques pèsent les déchets alimentaires et ajustent les portions ainsi que les menus. Ils privilégient des produits régionaux tels que le pain de la boulangerie locale, le fromage de producteurs des environs, le thé maison Arosa ou la bière locale Arosa, ce qui renforce la valeur ajoutée locale. Dans la gestion des achats, la priorité est également donnée à la longévité. Les produits sont choisis avec soin, qu’il s’agisse de technique, d’installations gastronomiques et d’infrastructure ou de vêtements de travail. Un exemple concret est celui de deux PistenBully 600 E+, fonctionnant en mode hybride diesel‑électrique. Ils sont plus chers que les dameuses conventionnelles, mais permettent, en combinaison avec une formation professionnelle des conducteurs, d’économiser entre 15 et 20 % de diesel par saison.